Nutrição 1 - Entendendo Os Nutrientes - Tradução Da Décima Edição Norte-Americana

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A ciência da nutrição tem passado por muitas mudanças nos últimos anos. O número de opções de alimentos aumentou drasticamente apesar de passarmos cada vez menos tempo na cozinha preparando as refeições. Esta obra, dividida em dois volumes, apresenta mui
ISBN 9788522105991
Autores Whitney, Ellie (Autor) ; Rolfes, Sharon (Autor)
Editora Cengage Learning
Idioma Português
Edição 1
Ano de edição 2008
Páginas 448
Acabamento Brochura
Dimensões 27,70 X 21,00

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