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Neste livro com mais de 100 receitas criativas, a chef inglesa Sophie Michell ensina a fazer pratos deliciosos e bonitos, para serem devorados com os cinco sentidos. São opções de petiscos, lanches, entradas, refeições, sobremesas e guloseimas, que exploram novas combinações de sabores e inspiram o leitor a inventar as suas próprias versões. A autora mostra também como a escolha dos melhores ingredientes, o preparo apurado e a apresentação dos pratos podem dar um toque especial à arte culinária.
ISBN 9788579144196
Autor(a) Michell, Sophie
Editora Publifolha
Idioma Português
Ano de edição 2013
Páginas 208
Acabamento Capa Dura
Dimensões 25,00 X 19,00

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