Expedição Brasil Gastronômico - Volume 2
-
- 1x de R$ 158,00 sem juros
- 2x de R$ 79,00 sem juros
- 3x de R$ 52,66 sem juros
-
R$ 150,10
-
R$ 158,00
"Expedição Brasil Gastronômico", uma realização do Festival de Gastronomia de Tiradentes, é uma viagem desafiadora pelo país que registra a diversidade dos nossos produtos e expressa a dedicação e a sabedoria de produtores, exemplos de convivência harmoniosa entre ser humano e natureza, nos estados de Minas Gerais, Rio de Janeiro, Pernambuco, Rio Grande do Norte, Ceará em consideração os biomas brasileiros como Amazônia, Mata Atlântica, Cerrado e Caatinga, chamando à reflexão sobre os terroirs. Ou seja, o conjunto de fatores naturais e humanos que influenciam na particularidade do ingrediente. A obra é única, ainda, em mostrar toda a cadeia produtiva: produto, produtor, mercados, feiras e, por fim, os chefs de cozinha, que conferem novos significados a esses alimentos e os fazem chegar valorizados às mesas, o que se traduz, também, em uma vida mais digna no campo. Embarque nessa aventura transformadora e sinta orgulho de ser parte deste imenso país cuja riqueza é hoje reconhecida mundialmente.
| ISBN | 9788506075999 |
| Autores | Marcellini, Rusty (Autor) ; Ferraz, Rodrigo (Autor) |
| Editora | Melhoramentos |
| Coleção/Serie | Arte Culinária Especial |
| Idioma | Português |
| Edição | 1 |
| Ano de edição | 2014 |
| Páginas | 352 |
| Acabamento | Capa Dura |
| Dimensões | 29,80 X 22,50 |
Produtos relacionados
-
Expedição Brasil - Hub Leituras Jovens - Livro Com CD De Áudioou R$ 19,00 via PixR$ 47,00R$ 20,0057% Desconto -
Geografia Geral E Do Brasil - Volume ÚnicoR$ 371,00até 4x de R$ 92,75 sem jurosou R$ 352,45 via Pix
-
Categorias
- Ofertas Mágicas
- Especial Bett Brasil 2024
- Quinzena Da Matemática
- Dia Das Mães
- TOEFL
- Oxford Teachers' Club
- Ensino de Idiomas
- Literatura
- Infantil & Juvenil
- Dicionários
- Interesse Geral
- Educação
- Atividades Sociais e Profissionais
- Artes
- Ciências Biológicas
- Ciências Biomédicas
- Ciências Exatas e Tecnologia
- Ciências Humanas e Sociais
- Ocultar
Conteúdo
Sobre a loja
Distribuidora de livros e materiais para o ensino de idiomas como inglês, francês, alemão, italiano, espanhol, coreano, japonês, mandarim, hebráico entre outro idiomas do mundo, materiais didáticos, acadêmicos, literatura nacional e internacional entre outros.
Pague com
Selos
LIVRARIA INTERNACIONAL-SBS LTDA. - CNPJ: 03.608.306/0001-13 © Todos os direitos reservados. 2024
