Faz Bem Pra Quê? A Ciência Que Está Por Trás Dos Alimentos
Qual é a função de cada alimento que ingerimos?
Que papel têm as vitaminas, os minerais e as fibras em nosso organismo?
O que podemos comer para prevenir e tratar os sintomas de algumas doenças?
Essas e outras dúvidas sobre os alimentos que fazem (ou não) nosso corpo ficar bem são respondidas por Jane Corona e Nara Corona em Faz bem pra quê?: A ciência por trás dos alimentos - livro que não pode faltar na coleção de quem se preocupa com a saúde.
Além de descreverem cada um dos compostos e elementos que constituem o mundo da nutrição, bem como sua importância em nosso organismo, as autoras também apresentam curiosidades e receitas testadas e aprovadas por elas, para que você possa aproveitar ainda mais tudo o que a natureza nos proporciona - afinal, é nela que está a melhor medicina.
Corona, Jane
Jane Corona é médica com título de especialista em Nutrologia conferido pela Associação Brasileira de Nutrologia e pós-graduada em Clínica Médica Brasileira e Anestesiologia. É membro da Associação Médica Brasileira (AMB), da Comissão de Fitoterapia do Conselho Regional de Medicina do Rio de Janeiro (Cremerj) e da Academia de Ciências de Nova York. Publicou dois livros pela Editora Senac Rio de Janeiro, Saboreando mudanças e Saúde em jogo, ambos em coautoria com a chef Flávia Quaresma |
Corona, Nara
Nara Corona é graduada em Nutrição pela Universidade Gama Filho, com especialização em Nutrição Clínica Funcional. Atua na área materno-infantil em atendimento clínico. |
| ISBN | 9788577563241 |
| Autores | Corona, Jane (Autor) ; Corona, Nara (Autor) |
| Editora | Senac Distrito Federal |
| Idioma | Português |
| Edição | 1 |
| Ano de edição | 2016 |
| Páginas | 352 |
| Acabamento | Brochura |
| Dimensões | 21,00 X 14,00 |
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