Lazer E Recreação Na Hotelaria

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A partir do crescimento da concorrência no sistema hoteleiro em todo o país, torna-se fundamental o preparo dos profissionais da área para lidar com essas mudanças. Com esse intuito, esse livro constitui ferramenta de consulta útil a um segmento pouco explorado no que se refere a publicações técnicas. Entre os temas abordados estão o surgimento e o desenvolvimento das atividades de lazer e recreação em hotelaria, orientações quanto ao planejamento de atividades e a formação e o trabalho de coordenadores, animadores e outros especialistas.
ISBN 9788539602438
Autores Pina, Luiz Wilson (Autor) ; Ribeiro, Olivia C. F. (Autor)
Editora Senac Sao Paulo
Idioma Português
Edição 2
Ano de edição 2007
Páginas 128
Acabamento Brochura
Dimensões 21,00 X 14,00
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